Nos productions
Des produits variés, des récoltes, des recettes… et beaucoup d’idées !
Parce que la curiosité fait aussi partie de notre ADN.
Les vergers de L’abbaye
Des fruits de la ferme transformés sur place
Nos productions évoluent au fil des saisons et des envies.
Nous transformons sur place ce que nous cultivons, pour rester au plus près du produit brut et préserver les saveurs.
Chaque recette est testée, ajustée, goûtée (souvent plusieurs fois), et toujours améliorée grâce aux retours de celles et ceux qui passent par la ferme.
Les vergers de L’abbaye
Notre épicerie locale : du verger à votre table
Jus de pomme artisanaux
Compotes et purées de fruits
Confitures maison
Ketchup et pickles
Vinaigres de pommes et autres vinaigres artisanaux
Calvados arrangés
Les vergers de L’abbaye
références culturelles et cinéma
Pourquoi des références culturelles et cinéma dans les noms de nos produits ?
Chaque idée, produit, gamme est le fruit de concertations familiales ludiques, et souvent animées.
L’idée a germé lors d’une randonnée en famille dans le parc national des Écrins. C’est au fil de longues heures de marche qu’ont pris forme ces fameuses concertations.
Pump, c’est d’abord un clin d’œil à pumpkin (la courge en anglais), l’un de nos produits fétiches, que l’on aime décliner sous toutes ses formes.
Et puis il y a le cinéma : ses histoires, ses références cultes, son pouvoir de rassembler et ses fictions.
“Et si on donnait à nos produits des noms inspirés du cinéma ?”
Les idées ont fusé, les références aussi.
Pump’Fiction (vous aurez sans doute reconnu le clin d’œil à Pulp Fiction) s’est imposé presque naturellement, quelque part sur les sentiers, entre deux enjambées.
Un nom qui raconte à la fois ce qui pousse dans nos champs, ce qui nourrit notre imaginaire, et qui reflète l’esprit de la ferme.
Et c’est ainsi que l’identité culturelle de la ferme a pris racine, sans préméditation, mais avec beaucoup de plaisir. Un clin d’œil qui, nous l’espérons, vous fera sourire.
